Was gibt’s zum Ernten?

Letzte Aktualisierung: 17.09.2024, 21:27 Uhr

Allgemein

Äpfel

Streuobstwiese, markierte Bäume

Birne

Siehe mit Flatterband markierte Bäume.

Honig

demnächst, ein Glas je Ernte-Anteil (Info per E-Mail)

Knoblauch

Knoblauch hängt im Abholraum.

Kohlrabi

Der Kohlrabi "Superschmelz" ist geerntet. Zunächst warten die "Mängelexemplare" im Abholraum darauf verarbeitet zu werden. Die Sorte ist sehr gut lagerfähig und eignet sich sehr gut für Kohlrabisuppe.

Rotkraut

Das Rotkraut wurde abgeerntet und lagert aktuell auf dem Hänger der gegenüber dem Abholraum steht. Nehmt aber bitte zuerst die voraussichtlich weniger gut haltbaren Köpfe mit, die im Abholraum sind.

Weißkraut

Das Weißkraut wurde abgeerntet und lagert aktuell auf dem Hänger der gegenüber dem Abholraum steht. Nehmt aber bitte zuerst die voraussichtlich weniger gut haltbaren Köpfe mit, die im Abholraum sind. Demnächst werden wir gemeinsam einen Großteil der Köpfe zu Sauerkraut verarbeiten, die schönsten werden sich noch eine Zeit lang lagern lassen.

Zwetschge

Siehe mit Flatterband markierte Bäume.

Zwiebeln

Gibt es im Abholraum zum Mitnehmen. Zuerst möchte ich euch die kleinen Zwiebeln anbieten. Wenn diese verbraucht sind gibt es dann die gut lagerfähigen "schönen" Exemplare zu genießen.

Gewächshaus A1

Auberginen

Gurken

Paprika

Beim beernten der Paprikastauden brechen leicht ganze Äste mit ab, seid dabei also bitte vorsichtig.

Pepperoni

Gewächshaus A2

Petersilie

Gewächshaus B

Basilikum

Chili

Malabarspinat

Mangold

Diese Kultur gerne mehr beernten!

Tomaten

Bitte sammelt auch überreiffe, heruntergefallene grüne und Tomaten mit braunen Stellen in den bereitstehenden Eimer. Wer möchte darf den Inhalt des Eimers gerne den Schweinen verfüttern, die freuen sich. Somit landen diese nicht auf dem Kompost und können keine Schaderreger auf die Tomaten der nächsten Jahre übertragen.

Acker

Blattsellerie

Fenchel

Kartoffeln

3. Reihe von unten (Osten). Dort steckt eine Gabel, die beiden unteren Reihen sind rot markiert.

Knollensellerie

Koriander

Lauch

Bitte erstmal die Beetreihe zuende beernten, auf der es auch die Lauchzwiebeln gibt, damit das Beet frei für Winterbegrünung wird. Daher sind die drei Beete links davon noch nicht frei gegeben.

Lauchzwiebeln