Was gibt’s zum Ernten?
Letzte Aktualisierung: 01.06.2023, 23:58 Uhr
Generell gilt: Ein Stecken mit grüner Markierung bedeutet zum beernten freigegeben. Kulturen ohne Steckenmarkierung bei Unklarheit nicht beernten. Kulturen bei denen ein roter Pfahl im Beet steckt NIE beernten. Es kann sein, dass auf einem Beet unterschiedliche Altersstufen derselben Kultur stehen und daher der erntereife Block mit "grün" freigegeben ist und der zu junge Teil mit "rot" gesperrt ist. Bitte haltet euch alle AUSNAHMSLOS daran! Bei Unklarheit diesbezüglich sprecht mich gerne darauf an. Achtung, hinter den Lauchzwiebeln wächst ein Satz (= eine Altersstufe einer Kultur) Speisezwiebeln heran. Diese bitte nur in dem Fall beernten, dass Ihr später im Jahr weniger Spesezwiebeln wollt. Zwischen den Zwiebelreihen sind Gelbe Rüben ausgesät. Die Lauchzwiebeln zum Ernten nahe der Erdoberfläche umfassen und vorsichtig, mitsamt den Wurzeln, heraus ziehen. Bitte achtet beim Ernten des Mangolds und des Spargelsalats darauf die kleineren Herzblätter stehen zu lassen und nicht die ganze Pflanze abzuschneiden. So können wir von diesen Kulturen mehrmals Ernten.
Gewächshaus A1
Gewächshaus B
Acker
Abholzeiten
Die Lebensmittel können von den Mitbauern am Blümlhof jederzeit abgeholt werden.
Wer Hilfe braucht oder sich informieren will kann zu folgenden Zeit kommen:
- Mittwoch 15.30–16.30 Uhr und 18.00–18.30 Uhr
- Freitag 18.00–18.30 Uhr
- Samstag 9.00–12 Uhr
Fleisch-Bestellung
Fleisch-Bestellung für Nicht-Mitbauern ist telefonisch unter +49 8679 6782 oder per E-Mail an info@bluemlhof.net möglich.
Obst- und Gemüsesorten
Was es alles zum Ernten gibt und wie man es verarbeiten kann.
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Mitbauer werden!
Die Solawi am Blümlhof wurde im Herbst 2014 gegründet. Im ersten vollen Wirtschaftsjahr haben wir Erfahrungen gesammelt um Strukturen zu schaffen. Nach der offiziellen Gründungsveranstaltung am 3. November 2015 freuen wir uns 2022 mit ca. 60 Ernteanteilen auf eine gute Ernte und viele neue Mitbauern.