Rote Rüben

Rote Rüben, auch Rote Bete oder Rahner genannt, werden in der Regel geerntet, wenn die Wurzeln eine angemessene Größe erreicht haben. Um die Wurzeln zu ernten, lockern Sie den Boden um die Pflanze herum vorsichtig mit einer Gabel und ziehen Sie sie dann sanft aus dem Boden. Die Blätter können durch Abschneiden von den Pflanzen entfernt werden.