Der wesensgemäßen Bienenhaltung mit Naturwabenimkerei hat sich Wolfgang Landsberger verschrieben. Ziel dieser Form der Bienenhaltung ist nicht ein möglichst hoher Honigertrag sondern die Bestäubungsleistung der Bienen auf den artenreichen Wiesen, Streuobstwiesen, Hecken und Beerensträuchern des Blümlhofes zu nutzen sowie Erzeugung qualitativ hochwertigsten Honigs bei möglichst schonendem Umgang mit den Bienenvölkern.

• Wir verzichten auf künstliche Selektion der Bienenvölker und kaufen keine Bienenköniginnen zu.

• Wesensgemäße Vermehrung durch Schwärmen, d.h. sobald in einem Bienenvolk eine junge Bienenkönigin geschlüpft ist, verlässt die bisherige Bienenkönigin mit einem Teil des Bienenvolkes den Bienenstock um anderswo eine neue, eigenständige Kolonie zu gründen. Dieser »Schwarm« wird geborgen und in einer neuen »Bienenbeute« angesiedelt.

• Die Bienen dürfen ihre Waben (entsprechend ihrem Wesen) im Brutraum selbst aus ihrem Wachs bauen (Naturwaben).

• Beim Umgang mit den Bienenprodukten Honig und Wachs achten wir auf werterhaltende und natürliche Verarbeitung – so wird unser Honig per Hand geschleudert und nicht cremig gerührt sondern bleibt in seiner natürlichen Konsistenz (die auch cremig sein kann, je nach Blütentracht auch flüssig, körnig oder etwas fester).

• Wir belassen reichlich Honig als Winterfutter in den Bienenstöcken, damit sie selbst auch Nutzen von ihrem »Bieneneifer« haben und ergänzen was wir entnommen haben durch Biozucker mit Pflanzentees.

Inzwischen gibt es in Deutschland 408 Bienensiebensterne, in Österreich 104 und in der Schweiz 135 macht 647 aktive Bienensiebensterne im deutschsprachigen Raum. Sieben Völker der Honigbienen, aufgestellt auf den Sternspitzen des Siebensterns, erzeugen kräftige Lebensenergien.

Im Frühjahr 2015 haben wir uns entschlossen einen Bienen-Siebenstern zu bauen und dies als Ergänzung zu unserer Imkerei/Wesensmäßige Bienenhaltung/Naturwabenimkerei.

Angefangen von der Platzsuche auf dem Demeter bewirtschafteten Hof, das Bauen von Bienenbänken, die passenden Steine zusammensuchen, verschieden große Bienenbeuten anzuschaffen.

Unser Siebenstern hat einen Durchmesser von 6,5 Metern. Der Siebenstern wurde mit 7 Schwärmen aus der Wesensgemäßen Bienenhaltung gebildet.

Warum arbeiten wir mit dem Siebenstern?

Die Siebenstern- Betriebsweise ist nicht auf Gewinn ausgerichtet sondern zur Stärkung des Bien und damit zur Harmonisierung der Umwelt. Hiervon profitiert vor allem »Mutter Erde« und alle im Wirkungskreis des Siebensterns befindlichen Lebewesen. Und es ist die durch einen richtig aufgebauten Siebenstern erreichte Schwingungserhöhung, welche es den Milben ungemütlich macht, die dann abfallen und der zur Gesundung unserer Bienenvölker beitragen.

Literatur zum Siebenstern: Der Bien im Siebenstern, Volker von Schintling, Horn. LSH Verlag: tredition